Publié le 14. Mar 2006
J'ai achete des flocons d avoine bio , savez vous comment on les prepare ca ma l air plus compliqué que d eles mettre simplement dans du lait comme les cereales habituelle . D'autant plus que je vois souvent sur les revues ( 300 grammes de flocon d avoine CUITS .
Publié le 14. Mar 2006
Il vaut mieux les cuire car les céréales crues empêchent une bonne absorption du calcium. Une fois de temps en temps ce n'est pas grave, mais quelqu'un qui déjeune toujours avec du muesli et du lait perd le calcium de ce lait. Tu ajoutes de l'eau ou du lait et tu chauffes en mélangeant. Quelques minutes. Ca donne, je l'avoue, une espèce de pape pas très appétissante(le porridge).
