tant de questions sans reponses

Publié par Presto, 18. Oct 2004 dans Compléments alimentaires

Presto
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salut a tous, voila j'ai enormement de questions et je ne suis pas motivé pour consulter un specialiste qui va m'alleger de 100€ ! donc je m'adresse a vous dans l'espoir d'obtenir quelques reponses a ces questions, merci d'avance : - Comment expliquez-vous un apetit monstre ces derniers temps (sachant que je fais beaucoup de muscu et de cardio) - quelle quantité est conseillé en legume a un repas ? (100g ? 200 ? 300 ?) - quelle quantité est conseillé en viande/poisson a un repas ? - est-il vrai que beaucoup de cardio (surtout stepper) ne permet pas une prise de masse ? - existe-t-il des aliments qui permette de reduire l'apetit (on m'a conseillé le citron) - le pain complet fait-il grossir ou pas? - est ce que les elements sans lipides mais bourré de glucides (sucre lents en general) font grossir ? - de quel aliment peut-on abusé jusqu'a se faire mal au ventre ? - le poivre a les meme inconvenient que le sel (deconseillé pour garder la ligne) - le poids des aliments conseillé sont-il cuit ? je m'explique : si je souhaite manger 100g de riz blanc, dois-je les peser cru ou cuit ? - quelle est la quantité de lipides a ne pas depassé dans une journée pour garder la ligne ? merci voila pour le moment c'est tout ce que j'ai, merci de me repondre !!!
anadiet
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Bonjour, Quelques réponses à ces questions... Etant diététicienne je ne répondrai qu'aux questions concernant l'alimentation. - le fait de faire du sport, surtout à haute dose, entraine une augmentation des besoins en énergie donc une augmentation de la faim - il est conseillé de manger une salade midi et soir (100g environ) et un plat de légume à l'un des repas : 200 à 300g (l'autre repas comprendra un plat de féculents). En fait les légumes sont à consommer à volonté si l'on fait attention à des modes de cuisson peu gras (papillote, vapeur, à l'eau) - on conseille 120g de viande le midi et 100g le soir (ces quantités peuvent être un peu augmentées en cas de sport et pour obtenir une masse musculaire un peu plus importante - la quantité de lipides se calcule en fonction de votre morphologie et en ayant une alimentation équilibrée, les lipides sont en quantité satisfaisante J'espere avoir repondu à vos questions. N'hésitez pas à me recontacter en cas de nouvelles interrogations... Anaelle. - le riz n'est pas un légume, c'est un féculent, au meme titre que les pates, la semoule ou les pommes de terre. En entrée on conseille 30g cru soit 100g cuit et en plat de resistance 60g cru soit 200g cuit - le sel ne fait pas grossir!!!! Il favorise la rétention d'eau mais n'augment pas la masse grasse. Dans tous les cas, le poivre n'a pas du tout les meme vertues. En tres fortes doses il irrite tout de meme l'estomac. - le seul aliment dont on peut abuser sans avoir mal au ventre est l'eau...!!! et encore à tres hautes doses ca peut faire mal. Désolée... - en trop grosse quantité tous les aliments sont susceptibles de faire grossir. Les barres de céréales et les sucres lents en général sont riches en énergie mais ils sont intéressants en cas de sport intense - le pain complet ne fait pas plus grossir qu'un autre, au contraire il est plus riche en fibres qui facilitent l'évacuation intestinale des graisses - je ne connait pas d'aliment qui coupe la faim, cependant en cas de fringale je vous conseille de boire de l'eau, demanger un fruit ou un yaourt ou du pain ou les 3 à la fois selon la faim. Le pain ne fait pas grossir contrairement aux à priori et calme bien la faim
Presto
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merci mille fois de porter attention a mes questions :)
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