Un mode alimentaire qui correspond à ce que je vise ?

Salutations à toutes et tous. J'espère que mon premier post n'est pas trop long :oops: 1. Présentation. Je suis un homme de 1.83m de 80kg et de 34 ans. Mon objectif actuel est de préparer mon corps pour faire du triathlon en septembre dans les meilleures conditions. Objectifs annexes : redessiner mon corps et perdre les quelques (évalués à 5) kilos superflu. Ex : mes abdos sont solides mais légèrement recouvert de gras. Je suis l'entrainement ci-dessous depuis 1 mois environ et je ressens déjà des transformations -). Le mode alimentaire est par contre tout nouveau. C'est surtout sur ce point que je sollicite vos avis. 2. Sport Lundi - musculation 11h30-12h30 Circuit : développé couché, butterfly, tirage haut pour le dos, levée haute épaule, presse, ischyos, biceps, triceps, abdominaux à chaque fois : 2 séries de 30 rep à 25% 1RM et 1 série de 8-12 rep à 75% 1RM Quand je suis capable de faire plus de 12 rep j'augmente Mardi - natation 08h00-09h00 boxe française 11h00-12h00 Mercredi - natation 08h00-09h00 musculation - idem Lundi Jeudi - natation 08h00-09h00 Vendredi - musculation - idem Lundi Week-end - une scéance de env. 1h30 de vélo / footing 3. Nutrition Lundi => Vendredi Petit-déjeuner - 06h45 1 bol de thé (400ml) 40g de fromage type Beaufort / gruyère / fromage de chèvre Pain complet x3 Jus de fruit fait maison (orange, ananas, pomme...) ou jus de légume maison (tomate, carotte, bettrave...) Collation 1 - 10h00 1 tranche de jambon blanc dans 2 tranches de pain complet ou 7 céréales de chez Harrys Déjeuner - 13h00 Blé / pates / riz Thon albacore en boite / poulet cuit dans de la crème fraiche 5% / poisson vapeur Tomate / macédoine / maïs (si pas le blé) / coeur de palmier / haricot rouge / champignons... 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 tranche de pain Fruit Les préparations se font sous forme de salade car je n'ai pas la possibilité de manger chaud au travail. Je ne mets pas tous les légumes à chaque fois mais j'essaie de varier les plaisirs... Collation 2 - 16h00 Yaourt 0% Fruit Dîner - 20h00 Soupe de légumes / Salade de légume Petit pois carotte, haricot... yaourt 0% Le Week-end, quelques extras contrôlés (pas d'alcool, de gateaux apéritifs, viennoiseries...) mais un petit magret de canard par exemple. Je souhaiterais savoir si mon mode d'alimentation correspond à mes objectifs et ne présente pas de carence particulière (quantité ou qualité). Que faut-il modifier ? Ajouter, supprimer... Merci de vos réponses.

Quelques précisions. Parfois, je rajoute au déjeuner une boite de sardine à l'huile. Dans ce cas, je ne mets pas d'huile dans la salade qui reste composé d'une viande / poisson et de légumes. En quantité : 85 g env. de pates, blé, riz pesé non cuit. Voili

Ton programme alimentaire semble bien équilibré. Pour la cerise sur le gâteau, je te conseillerais d'utiliser une fois sur deux une autre huile que l'olive pour ta salade. L'huile d'olive est dominante en oméga 6, alors qu'il vaut mieux privilégier les oméga 3: huile de canola, de lin, de chanvre, de soja, de noix (cette dernière est très parfumée, j'apprécie particulièrement). Je remarque aussi que ton repas du soir est pauvre en protéines. Est-ce voulu? Tu ne donnes pas les quantités de protéines que tu absorbes, mais je suppose que, vu ton entraînement, tu vises une dose quotidienne de 1,5 gr au moins par kilo par jour. Dans ce cas, si tu prends une trop grosse quantité à midi, la métabolisation de ces protéines risque d'être incomplète. Il vaut mieux en réserver une part pour le soir. Le yaourt, selon des chiffres que j'ai consultés récemment, n'est pas une source idéale de protéines (déficit en tryptophane je ne comprends pas bien pourquoi, c'est peut-être les bactéries du yaourt qui le digèrent). Cela m'a assez perturbé de voir ces chiffres. Il faut que j'en parle un de ces 4 à un copain nutritionniste.

Bonjour, Merci de ta réponse. Actuellement, je ne ressens ni fatigue, ni faim tout au long de la journée. Mes entrainements me montrent que je progresse dans tous les domaines. Mais je voudrais que ça dure... 8) => nutrition. Pour les quantités de protéines absorbées... je ne les ai pas vraiment calculées :oops: Je ne visais pas non plus quelque chose de très précis/strict. En fait, je ne sais pas quelle quantité il me faut exactement en regard de l'activité physique que j'ai. Pour apporter quelques précisions Au déjeuner : thon : la boite complète (140g égoutté) poulet et poisson : env 100-150g blé, pate et riz : env 85g pesé non cuit. C'est vrai que c'est copieux dans le bac plastique... Ce serait donc trop... et il faut diminuer le midi pour en prendre un peu plus le soir. C'est bien ça ? Pour les autres repas/collations, tout est dans le premier mail au niveau des quantités. Bien reçu pour l'huile : je vais varier. Mais je peux garder ma sardine ? :oops: Pour le soir pauvre en protéine : ce n'est pas voulu spécialement. Je pensais qu'il fallait manger léger. C'est tout. Je veux bien prendre quelque chose : un fromage blanc par exemple (150g) ou quoi d'autre (viande...) ? Merci

l'huile de raisin on s'en sert pour les regimes,si sa peu aider

Ton objectif c'est le triathlon, pas l'hypertrophie musculaire. Tu n'as donc pas besoin d'absorber trop de protéines, mais il te faut quand même 1,5 gr par kilo par jour, donc dans ton cas 120grammes de protéines par jour. Ton fromage du matin, ça en fait 10, 10 pour les 50 gr de jambon, et environ 30 avec ta dose de thon ou de poulet de midi. C'est à peu près tout. Les protéines végétales ne comptent pas vraiment, à part le soja. Le yaourt, j'ai des doutes. Donc il te manque des protéines. Tu peux franchement doubler la dose. Mais avec des protéines maigres: poisson, blanc de volaille, blanc d'oeuf, fromage à 0%, tofu de soja. Cette dose supplémentaire, il faut la prendre au repas du soir. Comme cela te fera quelques calories en plus, essaie de limiter les graisses. Deux cuillères à soupe dans ta salade du midi, c'est beaucoup. Une cuillerée à café suffirait. L'huile de pépin de raisin effectivement c'est très bon aussi. Pas trop chère, convient aussi bien pour le froid que pour les cuissons. Les sardines: ne t'en prive pas, mais prends des sardines au naturel. Je te promets que c'est aussi bon. Les féculents de midi: cela ne me semble pas trop, vu ton entraînement. C'est vrai qu'il faut manger léger le soir. Ajoute simplement les protéines.

Merci de ta réponse. Je note qu'il faut prendre des protéïnes également le soir. C'est parti pour le blanc de poulet et autres poissons vapeur et un fromage blanc (0%) en dessert ! Je pense ajouter également au petit déjeuner un blanc d'oeuf, pour qu'il soit vraiment complet. Je diminue l'huile et je varie les plaisirs en changeant de temps à autres. Et... bien reçu pour les sardines. Je les adore à l'huile :oops: mais les objectifs sont là et ils ne faut pas les occulter. Cordialement