Publié le 27. Jul 2008
Je m'interesse pas mal ├á la cuisine et je viens de découvrir une très bonne recette qui est très diététique et aussi très bonne. Je vous en fais profiter, c'est une sorte de mousse au chocolat. Pour deux personnes: 2 blancs d'oeuf 120 gr de fromage blanc 0% 1 C ├á soupe de lait en poudre ecrémé 1C ├á soupe d'édulcorant 1 C ├á soupe de cacao maigre Montez les blancs en neige bien ferme. A part mélanger le FB avec le lait ecrémé, l'édulcorant et le cacao puis fouettez pour que ├ºa soit homogène. Ajoutez délicatement les blanc en neige. Reservez au moins 2 heures au frais. Voil├á c'est délicieux et bourré de protéine. J'ai aussi essayé avec du café soluble ├á la place du cacao mais j'ai trouvé ├ºa très mauvais. Prochaine étape, faire cette recette au fruit rouge.
Publié le 27. Jul 2008
ta pas les quantité de prot glucides lipides que sa fait?
Publié le 27. Jul 2008
pour deux personnes: glucides=15gr protéine=22gr lipides=3gr C'est surtout le cacao qui apporte les glucides et les lipides. En fesant cette recette au café ├ºa abaisse ces taux de pas mal. Ca peut faire un bon casse croute post entrainement ou m├¬me en milieu d'aprèm.
yako
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Publié le 27. Jul 2008
Nutritionnellement parlant ça m'a l'air pas mal. Niveau gout aussi, même si je n'ai pas encore goûter.
justme
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Publié le 9. Sep 2008
Ca a l'air pas mal je vais tester! Pour un régime ├ºa peut ├¬tre bien aussi!
Publié le 9. Sep 2008
Justme, je ne te connais pas mais j'appréci vraiment que tu ai déterré ce post (que j'avais préparé avec amour mais qui n'avait pas eu le succès escompté).
Publié le 31. Oct 2008
lol et bien donnons ├á ce post toute la grandeur qu'il mérite!! Nan sérieusement ├ºa ├á l'air pas mal ton truc. Quand j'aurai du temps je testerai ├ºa ^^
Publié le 3. Nov 2008
Merci pour le coup de péleteuse, ├ºa a l'air sympa ce pti dessert ^^
Publié le 3. Nov 2008
cool !! une petite idée de dessert allégé bien sympatoche pour les gourmands(es) )
Connie
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Publié le 8. Nov 2008
mmmh... c'est vrai que ça doit pas être mal dommage que j'aie rien pour battre les blancs en neige :(