Nutrition quasi exclusive à base de blanc d'oeuf.

Publié par Detrar, 12. Mar 2010 dans

Detrar
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Bonsoir ├á tous ! Voil├á 6 mois que je mange ( pour la partie protéine biensur ) pratiquement que des blancs d'oeufs. A raison 5 matin , 6 midi , 4 en collation quand je suis chez moi ( ou un shaker post entrainement ) , 6 soirs et 4 en me couchant ( ou fromage blanc ). A vrai dire ├á force de bouffer des blancs d'oeufs , j'adore ├ºa , contrairement au fromage blanc qui m'a dégouté. Ma question est la suivante , sur le plan musculaire , se nourrir que d'une qualitée de protéine peut il entraver serieusement le developpement musculaire ou non ? J'ai entendu dire que la prot d'oeuf était la meilleure avec la viande rouge. Vous en pensez quoi ? Et d'un point de vue santé , je sais très bien que le jaune d'oeuf en exces est ├á prohiber. Qu'en est il du blanc d'oeuf ? Il contient beaucoup d'albumine d'apres ce que je sais , est ce quelque chose ├á craindre ├á long terme ? Passez un bon week end =) , et non , je fais de pets qui puent ^^
tahia
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Bonjour Detrar, Wawwwwwwwwwwwww, juste wawwwwwwww!!! Si j'ai bien compté tu manges 25 blancs d'oeuf par jour et cela depuis 6 mois? Pour cela tu dois avoir un buget oeuf...et ces oeufs sont ils bio, ponte au sol? A part les oeufs que manges tu d'autres? Je fais un petit cacul 25 oeufs par jour * 7 jours ├ºa fait 175 oeufs par semaine a mon avis c'est 20 fois plus que la moyenne admise. Par expérience je te déconseille vivement l'abus massif d'un aliment de manière quotidienne c'est très malsain et en plus le blanc d'oeuf c'est un aliment allergisant. Sinon ├á propos de la protéine en elle m├¬me elle est s├╗rement excellente mais le corps a besoin de diversité alimentaire.
yako
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Detrar a écrit :
Ma question est la suivante , sur le plan musculaire , se nourrir que d'une qualitée de protéine peut il entraver serieusement le developpement musculaire ou non ? J'ai entendu dire que la prot d'oeuf était la meilleure avec la viande rouge. Vous en pensez quoi ?

A court terme non, à long terme pour pour moi oui!
En protéine de qualité, y'a pas que la viande rouge, y'a la blanche et tout les produits de la mer sont aussi très intéressant.
Detrar
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Disons que je suis étudiant sur paris et que le rapport protéine/prix en aliment est le meilleur concernant les oeufs. 3┬Ç20 les 30 oeufs. Ca fait grosso modo 3┬Ç de consommation journalière en protéine. En viande ou poisson. faut compter le double ! ) Mais je vais réduire un peu =), merci en tout cas ,
Dreff
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GROWOAAWWWWW Je ne suis pas médecin mais l'abus de protéines en soi déj├á abime les reins ├á long terme. Ce régime alimentaire risque tout simplement de détruire tes reins si tu continues je pense, les reins ne seront au final plus capable de faire correctement leur boulot de filtre. Autant de blanc, soit, mais genre un mois pas plus, préparer une compet de sport, faire une sèche ou je ne sais quoi d'autre... mais 6 MOIS. Tout ABUS d'un aliment peut engendrer des probl├¬mes ├á mon avis, peut ├¬tre pas tous d'accord, je te conseille RAPIDEMENT de prendre rendez vous avec un nutritionniste ou bien ton généraliste pour déj├á faire une prise de sang et voire si tout va bien (c'est remboursé tkt). Mais je pense pas que ce soit très très bon, varie un peu et diminue beaucoup plus tes prot. Tu nous prépares quoi l├á ?, tu as fait le calcul de grammes de prot que t'ingurgites par jour ? 8O Et franchement essai de voir ├á long terme, certain disent que c'est bon ├ºa leur fait rien, ils ont le temps. Mais avoir de beaux muscles mtn et PLUS de reins dans 10 ans, y a une marge je trouve. Alors fais attention ├á toi et dis nous les résultats d'une éventuelle prise de sang ou du RDV chez un spécialiste, ce topic m'intéresse sur les effets des blancs d'oeufs et des abus des protéines en général. NE :ON A TROUVE UN RECORD, y a pas un prix pour ce Monsieur/Jeune Homme ?
SebMadrid
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fait gaffe à pas te transformer en poule :mrgreen:
willmuscu
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Dreff a écrit :
GROWOAAWWWWW

Je ne suis pas médecin mais l'abus de protéines en soi déj├á abime les reins ├á long terme. Ce régime alimentaire risque tout simplement de détruire tes reins si tu continues je pense, les reins ne seront au final plus capable de faire correctement leur boulot de filtre.
Autant de blanc, soit, mais genre un mois pas plus, préparer une compet de sport, faire une sèche ou je ne sais quoi d'autre... mais 6 MOIS.
Tout ABUS d'un aliment peut engendrer des probl├¬mes ├á mon avis, peut ├¬tre pas tous d'accord, je te conseille RAPIDEMENT de prendre rendez vous avec un nutritionniste ou bien ton généraliste pour déj├á faire une prise de sang et voire si tout va bien (c'est remboursé tkt).

Mais je pense pas que ce soit très très bon, varie un peu et diminue beaucoup plus tes prot. Tu nous prépares quoi l├á ?, tu as fait le calcul de grammes de prot que t'ingurgites par jour ? 8O

Et franchement essai de voir à long terme, certain disent que c'est bon ça leur fait rien, ils ont le temps. Mais avoir de beaux muscles mtn et PLUS de reins dans 10 ans, y a une marge je trouve.

Alors fais attention ├á toi et dis nous les résultats d'une éventuelle prise de sang ou du RDV chez un spécialiste, ce topic m'intéresse sur les effets des blancs d'oeufs et des abus des protéines en général.

NE :ON A TROUVE UN RECORD, y a pas un prix pour ce Monsieur/Jeune Homme ?


Tu es medecin ? :|
Dreff
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willmuscu a écrit :
Dreff a écrit :
GROWOAAWWWWW



Je ne suis pas médecinmais l'abus de protéines en soi déj├á abime les reins ├á long terme. Ce régime alimentaire risque tout simplement de détruire tes reins si tu continues je pense, les reins ne seront au final plus capable de faire correctement leur boulot de filtre.

Autant de blanc, soit, mais genre un mois pas plus, préparer une compet de sport, faire une sèche ou je ne sais quoi d'autre... mais 6 MOIS.

Tout ABUS d'un aliment peut engendrer des probl├¬mes ├á mon avis, peut ├¬tre pas tous d'accord, je te conseille RAPIDEMENT de prendre rendez vous avec un nutritionniste ou bien ton généraliste pour déj├á faire une prise de sang et voire si tout va bien (c'est remboursé tkt).



Mais je pense pas que ce soit très très bon, varie un peu et diminue beaucoup plus tes prot. Tu nous prépares quoi l├á ?, tu as fait le calcul de grammes de prot que t'ingurgites par jour ? 8O



Et franchement essai de voir à long terme, certain disent que c'est bon ça leur fait rien, ils ont le temps. Mais avoir de beaux muscles mtn et PLUS de reins dans 10 ans, y a une marge je trouve.



Alors fais attention ├á toi et dis nous les résultats d'une éventuelle prise de sang ou du RDV chez un spécialiste, ce topic m'intéresse sur les effets des blancs d'oeufs et des abus des protéines en général.



NE :ON A TROUVE UN RECORD, y a pas un prix pour ce Monsieur/Jeune Homme ?




Tu es medecin ? :|




Sais-tu lire ? :wink:

Non je ne le suis toujours pas. Et toi ? Et lui ? :lol:
willmuscu
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Non j'ai pas lu en entier trop long. :lol: Mais tu sais que tu peus tourner autour des 2 grammes de prot par kg de PDC. :wink:
Dreff
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Je sais oui (lu sur musculation.com), mais c'est selon un certain métabolisme et une certaine activité physique. On est au courant de ni l'un ni l'autre concernant Detrar. Sustens...
willmuscu
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On est pas sur un forum de danse. :lol:
alexandre22
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Premièrement, ceux qui ont peur pour la surcharge des reins ├á cause des protéines de ces 25 blancs d'oeuf quotidiens, je ne suis pas de cet avis. Voici les apports nutritifs de ces 25 blancs, considérant qu'ils proviennent de 25 oeufs gros: 400 kcal protéines: 85 g lipides: 0 g glucides: 6 g ├Ç priori, ├á moins que tu n'aies une alimentation autrement élevée en protéines d'autre type, cela ne constitue pas une surdose de protéines. Les quantités des différentes vitamines et minéraux n'excèdent pas, m├¬me de près, les recommandations. L'apport en sodium est de 1300 mg... c'est plus de 50% de l'apport quotidien maximum souhaitable. Considérant la présence importante de sodium dans l'alimentation en général, c'est quand m├¬me une grande quantité que tu ingères rien que dans tes oeufs. Toutefois, on retrouve sensiblement la m├¬me quantité de sodium dans 100g de dinde blanche en tranches. Sinon, je ne vois pas d'inconvénients, m├¬me si je trouve que c'est énorme comme quantité d'oeufs! Ceci dit, je ne suis pas médecin et je me base sur la documentation que j'ai d'un cours de nutrition.
Dreff
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willmuscu a écrit :
On est pas sur un forum de danse. :lol:


Tu fais l'âne pour avoir du son, pas mal ^^, qu'on lui donne sa part siouplait.

Soit alexandre22, belle explication, j'suis pas super convaincu mais pourquoi pas, mais j'aimerais réellement avoir l'avis d'un pro. On ne sait jamais si je veux me faire un régime de ce type.

Dans tous les cas, "dans le doute abstiens toi". Consulte consulte )
SebMadrid
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bon vous arr├¬tez les conneries l├á, je rejoins will, on est sur un forum de muscu alors ce genre de conseils n'ont pas vraiment leur place quand on sait que la plupart tournent entre 150 et 200g de prot par jour bien souvent issue de petit lait pour plus de moitié, et n'ont jamais eu de problème. En outre le régime ├á base d'oeuf est connu depuis la nuit des temps de la muscu ... ├ºa a fait ses preuves depuis le temps que c'est utilisé ... Toujours s'alimenter d'une m├¬me fa├ºon n'est jamais recommendable mais ce n'était pas ni le sujet, ni le cas !
dodoche
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moi je suis médecin si tu ne dépasses pas 2 gr par kilo par jour de protéines et que tu bois beaucoup d'eau, en principe tes reins sont capables d'en éliminer les déchets ├á moyen terme il n'y a guère de risque, si ce n'est celui d'éloigner les voisins ├á cause de l'odeur :=)) mais le risque d'une alimentation trop uniforme, c'est surtout que tu te prives des bienfaits d'une alimentation variée: si tu veux trouver dans ta nourriture un éventail suffisant en micro-nutriments (minéraux, vitamines, anti-oxydants...) il faut varier varier tout: aussi bien les sources de protéines que les légumes, les fruits, etc. la m├¬me remarque donc vaut aussi pour ceux qui se nourrissent uniquement de p├ótes et de blanc de poulet...
Dreff
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Je suis d'accord dans ce cas, je suppose qu'il faut tout de m├¬me une certaine doses d'efforts physique en plus de boire beaucoup d'eau, surtout pour éliminer jusqu'├á 200g de prot par jour. 8O Woaw, c'est impressionant ^^
dodoche
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effectivement si l'entra├«nement n'est pas proportionnel, les protéines ne sont pas utilisées en musculation "amateur", avec mettons 2 heures par jour de musculation, on peut prévoir 2 gr/kg/jour plus ├ºa sert ├á rien qu'├á surcharger le travail des reins et stocker de la graisse
Renaud13
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Bonjour, les blanc d'oeufs sont une bonne source de proteine mais 25 dans la journée! 25oeufs x 5 Grs de protéines dans chaque blancs oeufs ca fait 125GRs plus le reste, pour un régime de sèche ou prise de masse il ne faut pas excéder 2 mois après tu fatigue tes reins. Un apport normal pour une personne faisant de la musculation est d'environ 1.5 Gr de protéine par poids de corps. Pendant les phases de sèche et de prise de masse tu monte entre 3.5 et 4 Gr. Mais c'est pas tout il faut que le reste de ton alimentation soit équilibrée 40%prot 40%glucides 20%lipides Periode de seche ou prise de masse seule les calories changes entre les deux 15%prot 55%glucides 30%lipides Alimentation normale avec les calories en fonction de ton mode de vie Travail,sport... Cdt
Madmanu
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Renaud13 a écrit :
Bonjour,


Pendant les phases de sèche et de prise de masse tu monte entre 3.5 et 4 Gr.



Cdt



heu ├ºa me parait énormément beaucoup :o
2g par kg de corps c'est bien ( 2.5 maxi)
Renaud13
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Bonjour, Oui tu as raison 2.5gr en periode de seche et 3gr en periode de prise de masse autant pour moi. Cdt
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